煮花生和蒸花生哪个好 花生怎么煮好吃

2024-05-02 1124 明贵知识网

蒸花生和煮花生最大区别在于,蒸花生是在锅内放水,然后水面以上放一个蒸屉,把花生放在上面,利用蒸汽把花生蒸熟。煮花生是直接把花生放在水里,然后直接加热用水把花生煮熟。


  蒸花生和煮花生的花生口感不同,因为煮花生是直接把花生放在水里,所以花生粒的含水量比较多,蒸花生更干,煮花生水分更多。看个人喜好吧

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各有不同,看你喜欢吃什么样口味了,煮的水分大,蒸的水分干

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煮过的花生有香有好吃

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